Męski żurek

Żurek to fantastyczna i pożywna zupa. Nie ma nic lepszego dnia następnego niż miska gorącego, lekko kwaśnego i mocno czosnkowego żurku. Dodatkowo kiełbaska biała plus ziemniaki powodują, że jest to świetne danie jednogarnkowe, które z przyjemnością można spożyć i nie odczuwać głodu przez dłuższy czas. Dodatkowo zbliżające się Święta Wielkanocne przypominają o tej fantastycznej zupie, do której nieodzownym dodatkiem są jajka na twardo. Prawdopodobnie jadłeś już żurek nie raz ale nie wszyscy robią go w ten sam sposób… Polecam mój przepis dla wszystkich facetów, bo jest to danie jak zobaczysz dwudniowe co najmniej. Czytaj dalej…

Zupa serowa

Zupa serowa to jedna z tych zup, które lubię od czasu do czasu przygotować na specjalne okazje. Nie jest trudna choć trochę zabawy z nią jest. Poradzi z nią sobie każdy nawet najmniej doświadczony kucharz, a smakiem zadowoli niejedno nawet wymagające podniebienie. Idealnie nadaje się na kolację we dwoje, odwiedziny teściowej czy wieczór ze znajomymi. Jest delikatna i jednocześnie sycąca, a bez dodatku wędlin może stanowić bardzo ciekawą propozycję dla jaroszy.

Czytaj dalej…