Jajko na poważnie…

Jajko na miękko każdy głupi wie jak ugotować… A przynajmniej każdemu wydaje się, że wie. Kiedy jednak przyjdzie co do czego to się okazuje, że dostajemy surowe jajko, albo co gorsze jajko na twardo do zjedzenia łyżeczką. Bryndza, bieda, syf…

Czytaj dalej…

Sałatka Cezar po mojemu

Kiedy za oknem temperatura wzrasta w okolice 25 stopni i powyżej, jakoś nie chce mi się ani robić ani jeść nic ciężkiego. Kto mnie zna ten wie, że mam uczulenie na owoce i warzywa. Obiad bez jakiegoś mięsa nie jest dla mnie obiadem. O ile owoce w czystej postaci mnie przerażają, o tyle do niektórych warzyw nic nie mam i czasem (nie za często) mogę zjeść coś z przewagą trawnika w daniu. Tak jest w przypadku sałatki Cezar, a w zasadzie tego co na podstawie przepisu na nią robię u siebie w kuchni.

Czytaj dalej…